Лунцзин в банке 60 г: купить зелёный чай онлайн

Лунцзин в стеклянной банке — «Колодец дракона» в таре, которая лучше всего подходит именно этому чаю. Плоский обжаренный лист хрупкий и боится влаги: в мягкой упаковке он ломается, а отсыревший теряет ореховую ноту безвозвратно. Жёсткая банка с плотной крышкой держит и форму листа, и его сухость — а выглядит при этом готовым подарком.

Зачем Лунцзину банка

Из всех зелёных чаёв каталога Лунцзин сильнее прочих зависит от упаковки, и причина техническая. Плоский лист обжарен досуха, он хрустит и легко крошится; в пакете, который лежит в сумке или перекладывается в шкафу, к середине упаковки появляется заметная доля ломаного листа.

Второе — влага. Обжаренный чай впитывает её быстрее пропаренного, а с влагой уходит именно то, за что Лунцзин покупают: карамельная ореховая сладость. Плотная крышка решает этот вопрос надёжнее любой зип-застёжки, особенно на кухне, где влажность скачет.

Третье — запахи. Банка стоит в шкафу рядом со специями и кофе без последствий. Крафтовый пакет так не умеет.

Почему именно 60 грамм

Шестьдесят грамм — двенадцать сессий в гайвани, то есть около трёх месяцев при чаепитии раз в неделю. Для обжаренного зелёного чая это удачно выверенный срок: ореховая нота держится в лучшей форме примерно год после сбора, и такая упаковка уходит задолго до того, как чай начнёт глохнуть.

Для банки важен ещё и вид: шестьдесят грамм плоского листа заполняют стекло почти целиком. Полупустая банка как подарок смотрится плохо, и объём тары подобран именно под этот лист — Лунцзин не рыхлый, но и не плотный, как скрученные спирали.

На сколько хватит 60 грамм

Как заваривать

Плоский лист открыт воде целиком и отдаёт быстро — время пролива здесь важнее дозировки.

Подстройка вкуса. Чтобы орех вышел вперёд, держитесь верхней границы — 85 °C. Для цветочной, более лёгкой подачи берите 78 °C и короткие проливы. Это, пожалуй, самый управляемый зелёный чай в каталоге: двумя градусами можно получить два разных напитка.

Как подарить

Лунцзин — удачный подарок по двум причинам. Во-первых, его имя знают даже те, кто чаем не увлекается: «Колодец дракона» входит в десятку знаменитых чаёв Китая, и это понятная рекомендация. Во-вторых, его вкус не требует привычки — ореховая сладость без терпкости и без дымности нравится почти всем.

Банку можно отдавать без обёртки: плоский оливковый лист за стеклом выглядит лучше коробки. Получателю скажите одно: вода не кипяток, а около 80 °C. Этого хватит, чтобы он не испортил первую чашку. Подборка подарочных вариантов — в статье чай в подарок: как выбрать и впечатлить.

Как хранить открытую банку 60 г

Крышку закрывать плотно после каждого чаепития, банку держать в тёмном сухом шкафу. Для обжаренного Лунцзина сухость важнее всего остального: даже небольшая сырость притупляет ореховую линию.

Отсыпайте заварку сухой ложкой и не ставьте банку у раковины или над плитой. Когда она опустеет, смело используйте под другой чай: стекло аромат не впитывает. Промойте горячей водой без моющего средства и высушите насухо.

Тот же чай в других фасовках

В банке и в крафте — одна и та же партия, отличается только тара. Полный разбор сорта: откуда он родом, как отличить настоящий Лунцзин, что видно в сухом листе и в настое — на странице Лунцзин 100 г. Если хотите сравнить ореховую школу зелёного чая с другими, рядом стоят Люань Гуапянь и Тайпин Хоукуй.

Кому подойдёт эта фасовка

• В подарок — узнаваемое имя, понятный вкус, готовый вид.
• Для влажной кухни — банка защищает обжаренный лист лучше пакета.
• Тем, кто не любит ломаный лист — в жёсткой таре Лунцзин остаётся целым.
• Тем, у кого на полке много чая — плотная крышка не пускает чужие запахи.

О свойствах корректно

Мы говорим о вкусе, аромате и текстуре настоя. Чай — пищевой продукт, а не лекарственное средство: медицинских обещаний мы не даём.

Доставка по России и в Киров

Банку упакуем так, чтобы она доехала целой: отправляем по всей России и в Киров курьером или в пункт выдачи. Стоимость и сроки рассчитает корзина.

Вопросы и ответы